剩飯5分鐘變身~米漢堡
食材
雞蛋
2顆
白飯
3碗(300克)
櫻花蝦
ㄧ小撮
黑白芝麻
少許
蔥末
適量
(調味料)味霖
1小匙
( 調味料)鹽
少許
(調味料)胡椒粉
少許
(調味料)醬油
1小匙
(漢堡餡料)荷包蛋
1個
(漢堡餡料)起司片
1片
(漢堡餡料)蕃茄醬
適量
(漢堡餡料)生菜.蕃茄.小黃瓜
適量
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1 將雞蛋打入容器中,加入全部的調味料混合均勻。 -
2 再將其餘材料放入做法1的容器中混勻備用。
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3 平底鍋燒熱，加入少許食用油潤鍋後放入適量作法2的材料攤平成片狀，以小火煎至兩面脆酥即可。
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4 美生菜.小黃瓜.蕃茄洗淨,煎個荷包蛋,小黃瓜切細絲..番茄切片,依序加入兩片米漢堡片中,以番茄醬調味!
小撇步
中間的漢堡餡料可以任意變成自己喜愛的材料喔!
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