素食杏鮑菇海鮮濃湯 分享傳送傳送列印 甲菜郎 10 食譜 12 粉絲 追蹤 6 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 沒有蘑菇只有杏鮑菇； 沒有海鮮只有海帶芽。 誰說素食無法喝到海的鮮味？ 誰說素食不能吃到「山珍海味」。 只要花點心思，一樣可以做到很美味 份量 8 人份 時間 15 分鐘 食材 杏鮑菇（大朵） 6根 海帶芽 1大湯匙 牛奶250ml（看個人） 1罐 起司（看個人） 少許 胡椒鹽 少許 鹽（小湯匙） 2匙 蛋 2顆 1 1.杏鮑菇的頭部切薄片（當作蘑菇片）及杏鮑菇厚的部份，放入滾水中當高湯。 2.杏鮑菇厚部份滾後加入果汁機絞碎，在放入水中（白色），再加牛奶攪拌。 3.把海帶芽、起司、鹽、胡椒放入滾水調味 4.最後滾後，將蛋打爲蛋花放入湯底 2020/02/11 發表 1,073 瀏覽
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