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小套房料理
5 食譜 11 粉絲

番茄蔬菜米粉

番茄蔬菜米粉

描述

快又營養啊~
很適合晚上下班晚,吃飯又晚的人哦!

43 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 清洗備料➡️ 番茄翻炒至出汁 ➡️ 放入青菜拌炒 ➡️ 放入一點點水把番茄汁煮出來 ➡️ 裝起來備用

    清洗備料➡️ 番茄翻炒至出汁 ➡️ 放入青菜拌炒 ➡️ 放入一點點水把番茄汁煮出來 ➡️ 裝起來備用

  • 煎雞蛋:雞蛋打好倒入鍋中不要翻動,至下層煎至固定、上層餘有微量黃金蛋液

    煎雞蛋:雞蛋打好倒入鍋中不要翻動,至下層煎至固定、上層餘有微量黃金蛋液

  • 倒入番茄青菜與蛋液融合

    倒入番茄青菜與蛋液融合

  • 放入米粉,蓋鍋蓋吸收湯汁至米粉變軟(湯汁不夠要加適當水喔~)➡️ 鹽巴調味,上桌~

    放入米粉,蓋鍋蓋吸收湯汁至米粉變軟(湯汁不夠要加適當水喔~)➡️ 鹽巴調味,上桌~

小撇步

後來試過在打蛋液的時候放入菜脯粒,口感更豐富了!不過鹽要減量哦~

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小套房料理 5 食譜 11 粉絲

小套房的十分鐘料理(o^^o) 在小套房中用最簡單的料理方式煮出平價美味又營養的每一餐!

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