收藏 27 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

自製的肉燥不油不膩不鹹,適合全家大小一起享用

食材
豬絞肉
1斤
青蔥
1把
佐料
米醂
1大匙
醬油
1大匙
  • 1
    冷鍋下豬絞肉後再開火慢慢炒,順便帶出肉裡的油脂 *不需額外加油
  • 2
    肉熟後,加入青蔥續炒,並加入佐料續炒至青蔥全熟,即可起鍋裝盤
小撇步

1.拌飯拌麵或當配菜都很適合唷!

2.放涼後可分裝放置冷凍庫,煮湯煮麵時加進去就很色香味俱全囉!

3.此道菜也很適合家有寶寶或長輩的,可以請肉販將絞肉絞更碎,每次煮粥時加一些也很可口唷!

2012/11/15 發表 2,726 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣