Katie 4 食譜 1 粉絲 追蹤 青蔥肉燥 描述 自製的肉燥不油不膩不鹹,適合全家大小一起享用 27 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬絞肉 1斤 青蔥 1把 佐料 米醂 1大匙 醬油 1大匙 步驟 冷鍋下豬絞肉後再開火慢慢炒,順便帶出肉裡的油脂 *不需額外加油 肉熟後,加入青蔥續炒,並加入佐料續炒至青蔥全熟,即可起鍋裝盤 小撇步 1.拌飯拌麵或當配菜都很適合唷! 2.放涼後可分裝放置冷凍庫,煮湯煮麵時加進去就很色香味俱全囉! 3.此道菜也很適合家有寶寶或長輩的,可以請肉販將絞肉絞更碎,每次煮粥時加一些也很可口唷! 3,236 瀏覽 2012/11/15 發表