雪白椰子球(約24個) Nini Chiu 6 食譜 8 粉絲 追蹤 144 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 今天的餅乾"雪白椰子球"(✿◠‿◠)♫♫ 名字我自己取的啦~讓我疑惑的是這也算餅乾嗎?!應該比較像小西點之類的吧~但這是上次去大潤發翻餅乾食譜書的時候看到的~感覺很簡單就把大概的配方記錄在手機裡了~今天試做還不錯~老公和寶貝都喜歡 食材 蛋白 100g(約3顆) 白砂糖 120g 椰子粉 200g 用電動打蛋器將砂糖分3次加入蛋白裡打到硬性發泡 將椰子粉加入打發的蛋白裡拌勻 將步驟2用湯匙挖取塑型成一顆顆小圓球擺放在烤盤上 烤箱預熱後~將烤盤放進烤箱裡以180度烤約15分鐘即可 2012/11/15 發表 7,682 瀏覽
涂宜鈴
