愛料理 全部分類 烘焙點心 吐司布丁(蜂蜜蔓越莓乾口味) 許芯語 23 食譜 95 粉絲 追蹤 66 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 不需要廚藝的快速簡易點心。 外皮酥脆,底層軟嫩的吐司布丁,大人小孩都愛不釋手! 原本是要做葡萄乾+蔓越莓乾口味,打開冰箱發現葡萄乾被吃完了…那今天就只用蔓越莓乾囉! 時間 45 分鐘 食材 主要食材 雞蛋 1顆 全脂鮮乳 120ml 蜂蜜(依個人喜好增減) 10ml 鮮奶吐司(白吐司也可) 2.5片 蔓越莓乾 適量 細砂糖(可略) 少許 器具 耐高溫容器(任何形狀) 1個 篩網 1個 蛋打散,用篩網過濾一次,將鮮乳、蜂蜜、蛋液混合均勻,倒入耐高溫容器,我用304不鏽鋼保鮮盒。 ☆烤箱預熱~上下火180度 吐司撕小塊均勻鋪在布丁液裡 蔓越莓乾均勻擺上,表層灑少許砂糖(可省略),不要灑太多。 烤箱上下火都用180度烤30分,我喜歡表層酥脆一點,有多烤5分鐘。 好吃的蜂蜜蔓越莓乾口味的吐司布丁完成! 切面 開動! 2019/10/27 發表 2,292 瀏覽