白蘿蔔排骨米湯
描述
今天煮的白蘿蔔排骨湯，加入了很少量的白米一同熬煮，完成的湯有更濃郁的滋味。
熬到開花的稀薄米飯，與清甜的蘿蔔排骨湯一起入口，是秋涼時分最暖胃的一品。
用電鍋煮湯，不必顧火，按下去就等著喝美味湯，很是方便喔！
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份量
5
人份
時間
30
分鐘
步驟
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白蘿蔔切扇型薄於一公分的片。 薄片較易煮熟。
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熬湯排骨先用滾水汆燙兩分鐘，起鍋略沖洗後備用。
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全部材料包括米，全部下鍋，電鍋外鍋放兩杯水，放半鍋水約1.5公升。 水量不可太多以免湯頭不過鮮美。
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加入米酒一起煮。
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煮好後以鹽巴及鰹魚粉及白胡椒粉調味。
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好好喝的白蘿蔔排骨米湯上桌囉！。 更多內容～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/
