かにの鹽烤白蝦(氣炸鍋版) 想吃烤蝦,又不太想出去覓食的時候,可以利用氣炸鍋來烤,食物鮮甜味鎖住,時間也縮短很多

かにの鹽烤白蝦(氣炸鍋版)


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想吃烤蝦,又不太想出去覓食的時候,可以利用氣炸鍋來烤,食物鮮甜味鎖住,時間也縮短很多

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
約一碗
約20支
  • 1
    剪去白蝦頭部尖尖的部位或全部去除,背部剪一刀去除腸泥,洗淨瀝乾水分
  • 2
    白蝦先抓一下鹽巴
  • 3
    用竹籤從蝦尾串到蝦頭
  • 4
    放進氣炸鍋。180度/3分鐘
  • 5
    氣炸180/3的樣子
  • 6
    蝦子翻面。繼續180度/2分鐘
  • 7
    完成~美味上桌了
小撇步

1.我習慣先抓鹽巴後再用竹籤串蝦,這樣比較不那麼鹹。
一般都是串好之後,再抓鹽巴的

2019/09/05 發表 2,534 瀏覽
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