半電子鍋副食品-鮭魚蔬菜白醬燉飯

沐晨
56 食譜 181 粉絲

描述

本料理含鮮奶!
但已經加熱殺菌,我的寶寶又曾吃過鮮奶製成之奶酪,沒有過敏反應~所以我才安心給她吃唷♥
如有疑慮請謹慎評估是否食用。

不含奶油和麵粉唷!

時間

15 分鐘

食材

一條
一顆
1/4顆
一米杯
半米杯
非必要食材

步驟

  • 倒些寶寶吃的橄欖油,冷鍋先下洋蔥炒香,再下鮭魚煎一下,有變色就可以起鍋,因為是為了好挑魚刺。
有洋蔥當底魚不容易燒焦唷~

    倒些寶寶吃的橄欖油,冷鍋先下洋蔥炒香,再下鮭魚煎一下,有變色就可以起鍋,因為是為了好挑魚刺。 有洋蔥當底魚不容易燒焦唷~

  • 準備以下食材:
1. 馬鈴薯切塊(取代麵粉!)
2. 剛剛起鍋的鮭魚和洋蔥,鮭魚用湯匙壓碎挑刺,我挑了四次……下次還是買魚片方便QQ
3. 川燙過2分鐘的花椰菜
4. 鮮奶一米杯
5. 加熱過的自製蔬菜高湯冰磚(食譜詳見:電子鍋副食品-蔬菜高湯),有些人是用高湯取代水,但加水也可以,所以非必要。

    準備以下食材: 1. 馬鈴薯切塊(取代麵粉!) 2. 剛剛起鍋的鮭魚和洋蔥,鮭魚用湯匙壓碎挑刺,我挑了四次……下次還是買魚片方便QQ 3. 川燙過2分鐘的花椰菜 4. 鮮奶一米杯 5. 加熱過的自製蔬菜高湯冰磚(食譜詳見:電子鍋副食品-蔬菜高湯),有些人是用高湯取代水,但加水也可以,所以非必要。

  • 把上述食材全部放入內鍋,再加水1 /2米杯(要加高湯也可以)。
蒸煮15分鐘。

    把上述食材全部放入內鍋,再加水1 /2米杯(要加高湯也可以)。 蒸煮15分鐘。

  • 煮好了,好香又好吃!但有點醜😝

    煮好了,好香又好吃!但有點醜😝

  • 除了花椰菜可能要再剪碎以外,其他都可以直接吃。
我覺得有點偏乾(雖然寶寶吃得下,但就不像燉飯了😂),水可以再加半米杯。

    除了花椰菜可能要再剪碎以外,其他都可以直接吃。 我覺得有點偏乾(雖然寶寶吃得下,但就不像燉飯了😂),水可以再加半米杯。

小撇步

鮭魚本來就有鹹味,大人要吃也不一定要再加鹽。

7,161 瀏覽
分享至:
avatar
沐晨 56 食譜 181 粉絲

0廚藝的副食品實驗報告。

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕 南瓜饅頭 四季豆 雞蛋豆腐 松阪豬 紅蘿蔔 高麗菜 麵疙撘 雞湯 白菜 三杯杏鮑菇 早餐 綠花椰菜 羊肉爐 鱸魚湯 苦瓜排骨湯 螞蟻上樹 藥燉排骨 地瓜球 餅乾 山藥排骨湯 萬聖節餅乾 起司鍋 回鍋肉 麻婆豆腐 芥菜 三杯雞 巫婆手指餅乾 泡菜煎餅 白蘿蔔 雞胸肉 麻油 臭臭鍋 電鍋 豬肝湯 生菜沙拉 磅蛋糕 吐司 酸菜白肉鍋 包子 鮮奶油 家常菜 娃娃菜 吻仔魚 芋頭 薑母鴨 氣炸鍋 螃蟹