半電子鍋副食品-鮭魚蔬菜白醬燉飯 本料理含鮮奶! 但已經加熱殺菌,我的寶寶又曾吃過鮮奶製成之奶酪,沒有過敏反應~所以我才安心給她吃唷♥ 如有疑慮請謹慎評估是否食用。 不含奶油和麵粉唷!

半電子鍋副食品-鮭魚蔬菜白醬燉飯


沐晨
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本料理含鮮奶!
但已經加熱殺菌,我的寶寶又曾吃過鮮奶製成之奶酪,沒有過敏反應~所以我才安心給她吃唷♥
如有疑慮請謹慎評估是否食用。

不含奶油和麵粉唷!

時間
15 分鐘
食材
一條
一顆
1/4顆
一米杯
半米杯
非必要食材
  • 1
    倒些寶寶吃的橄欖油,冷鍋先下洋蔥炒香,再下鮭魚煎一下,有變色就可以起鍋,因為是為了好挑魚刺。 有洋蔥當底魚不容易燒焦唷~
  • 2
    準備以下食材: 1. 馬鈴薯切塊(取代麵粉!) 2. 剛剛起鍋的鮭魚和洋蔥,鮭魚用湯匙壓碎挑刺,我挑了四次……下次還是買魚片方便QQ 3. 川燙過2分鐘的花椰菜 4. 鮮奶一米杯 5. 加熱過的自製蔬菜高湯冰磚(食譜詳見:電子鍋副食品-蔬菜高湯),有些人是用高湯取代水,但加水也可以,所以非必要。
  • 3
    把上述食材全部放入內鍋,再加水1 /2米杯(要加高湯也可以)。
  • 4
    煮好了,好香又好吃!但有點醜😝
  • 5
    除了花椰菜可能要再剪碎以外,其他都可以直接吃。 我覺得有點偏乾(雖然寶寶吃得下,但就不像燉飯了😂),水可以再加半米杯。
小撇步

鮭魚本來就有鹹味,大人要吃也不一定要再加鹽。

2019/08/16 發表 697 瀏覽
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