菇菇捲餅-「好菇道營養料理」


千千媽咪
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限12字

快速美味又營養早餐,完全不用廚藝,簡單又好吃

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

1包
半顆
適量
1支
2片
1匙
  • 準備雪白菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥油餅、烤肉醬

    準備雪白菇、洋蔥、紅蘿蔔、蔥油餅、烤肉醬

  • 將蔥油餅放入油鍋兩面煎至金黄

    將蔥油餅放入油鍋兩面煎至金黄

  • 將紅蘿蔔、洋蔥、青蔥切絲備用,雪白菇撥開

    將紅蘿蔔、洋蔥、青蔥切絲備用,雪白菇撥開

  • 將紅蘿蔔、洋蔥、青蔥放入油鍋裡拌炒

    將紅蘿蔔、洋蔥、青蔥放入油鍋裡拌炒

  • 放入雪白菇一起拌炒

    放入雪白菇一起拌炒

  • 想要洋蔥軟一點則可以炒久一點點,接著再加入一匙烤肉醬

    想要洋蔥軟一點則可以炒久一點點,接著再加入一匙烤肉醬

  • 將醬料拌均後可以起鍋

    將醬料拌均後可以起鍋

  • 將蔥油餅放在盤裡,將炒好的菇菇放入蔥油餅中

    將蔥油餅放在盤裡,將炒好的菇菇放入蔥油餅中

  • 接著將餅捲起來或切成兩半,再來杯豆漿,美味早點準備好囉!

    接著將餅捲起來或切成兩半,再來杯豆漿,美味早點準備好囉!

小撇步

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https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktogoodlife/

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