蛋撻

先將雞蛋與砂糖攪拌均勻 在加入牛奶攪拌 攪拌之後在加入鮮奶攪拌均勻就完成內餡

將起酥皮五片疊在一起 之後分成7等份 用木棒滾至圓形 再放入要烤的碗中 之後倒入剛剛做好的內餡 倒入7分滿（到太多會膨脹） 220度/25分鐘（如果喜歡焦一點的可以依自己的烤箱時間調久一點） 就完成好吃的蛋撻啦❤️❤️