蒜烤五花薄片🍱

銘麒媽媽
307 食譜 592 粉絲

描述

平底鍋乾煎五花肉切薄片,好像韓劇中碳烤一樣滋滋做響,好有韓食fu~

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

5顆量
1小匙

步驟

  • 蒜頭切末。

    蒜頭切末。

  • 五花肉片加塩跟蒜末,黑胡椒粒等調味料,將五花片撥散開,讓調味料塗料均勻。

    五花肉片加塩跟蒜末,黑胡椒粒等調味料,將五花片撥散開,讓調味料塗料均勻。

  • 平底鍋不需加油,中火煎五花肉片,是薄片很快就熟了。

    平底鍋不需加油,中火煎五花肉片,是薄片很快就熟了。

  • 蒜頭末在煎的過程也變得焦香。

    蒜頭末在煎的過程也變得焦香。

  • 鹹鹹香香,哇~忍不住多吃一碗😋

    鹹鹹香香,哇~忍不住多吃一碗😋

小撇步

*五花肉薄片,在傳統市場中有的肉攤老闆有機器切薄片,做火鍋片賣,如果買不到,記得全聯也有賣。

781 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
銘麒媽媽
307 食譜 592 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

鴨賞 石斑魚 紅燒牛肉 牛排 桂圓紅棗茶 櫻花蝦 燉牛肉 薑母鴨 香菇雞湯 鳳梨 泡菜鍋 砂鍋魚頭 鱸魚 米餅 梅干扣肉 滷豬腳 糖醋魚 蘿蔔糕 水餃 鮭魚 梅子酒 紅豆湯 蒜頭雞湯 刈包 雪q餅 回鍋肉 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 鳳梨蝦球 滴雞精 新豬肉 部隊鍋 豬腳 米糕 發糕 紅燒肉 東坡肉 植物肉 蒜頭雞 潤餅 滷味 麻油雞 鹽水雞 羊肉爐 脆皮燒肉 新餐肉 雞胸肉 壽喜燒 紅燒獅子頭 蝦子