曾彤淇 1 食譜 1 粉絲 追蹤 南瓜甜不辣 描述 利用半煎炸的方式,可減少油脂以外,加入炒菜,烤肉亦或撒上胡椒粉,都是一道美味的料理。 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 8 人份 時間 45 分鐘 食材 魚漿 一斤 南瓜 50公克 調味料 胡椒粉 一小匙 醬油 一大匙 五香粉 一小匙 糖 隨意 香油 一小匙 步驟 南瓜切絲,調味料加入攪拌均勻至入味。 利用飯匙或湯匙(匙上沾些油防沾黏),壓出扁形狀,放入鍋中以半煎炸的方式煎。 全部煎完即可上桌。 小撇步 1.煎得時候要注意火侯,以免燒焦。 2.魚漿有些已有調味,有些沒有,可先沾取嚐試,鹹淡自行決定。 5,029 瀏覽 2019/07/25 發表