hui 12 食譜 29 粉絲 追蹤 漢堡肉排 描述 簡單好操作 82 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬絞肉 市場買80元 紅蘿蔔 半條 洋蔥 半顆 調味 日式醬油 約15cc 鹽巴 0.5小匙 粗黑胡椒粒 少許 胡椒粉 少許 蛋 1顆 步驟 1、紅蘿蔔及洋蔥切碎塊,下油鍋先炒熟後,放涼備用。 2、絞肉內放入所有調味料及放涼的洋蔥及紅蘿蔔後,用手拌勻。 3、雙手左右來回丢ㄧ糰肉及塑型。 4、完成後就可下鍋煎,可沾蕃茄醬吃。 小撇步 可以多做,ㄧ糰肉用烘培紙墊,放冷凍,要吃時解凍煎,很方便喔 4,445 瀏覽 2019/07/03 發表