漢堡肉排 hui 12 食譜 18 粉絲 追蹤 78 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 簡單好操作 食材 豬絞肉 市場買80元 紅蘿蔔 半條 洋蔥 半顆 調味 日式醬油 約15cc 鹽巴 0.5小匙 粗黑胡椒粒 少許 胡椒粉 少許 蛋 1顆 1、紅蘿蔔及洋蔥切碎塊，下油鍋先炒熟後，放涼備用。 2、絞肉內放入所有調味料及放涼的洋蔥及紅蘿蔔後，用手拌勻。 3、雙手左右來回丢ㄧ糰肉及塑型。 4、完成後就可下鍋煎，可沾蕃茄醬吃。 小撇步 可以多做，ㄧ糰肉用烘培紙墊，放冷凍，要吃時解凍煎，很方便喔 2019/07/03 發表 2,536 瀏覽
