氣炸鍋~雞腿排、花枝丸

Name: 氣炸鍋~雞腿排、花枝丸 by 阿渝師～美味廚房
Ingredients: 去骨雞腿排 2 片; 花枝丸 適量; 米酒 少許; 鹽 少許; 粗黑胡椒粉 適量

阿渝師～美味廚房

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熱量

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食材

去骨雞腿排

2 片
花枝丸

適量
米酒

少許
鹽

少許
粗黑胡椒粉

適量

步驟

雞腿排洗乾淨、用廚房紙巾先擦乾。少許米酒、鹽、粗黑胡椒粉...醃製15分鐘。
氣炸鍋預熱：160度、5分鐘。放入醃製的雞腿排，先160度、10分鐘。
加入花枝丸，先沾一下...雞排上的油， 180度、5分鐘。最後200度、1分半。完成！

小撇步

平底鍋用少許雞油，炒香蔥薑蒜末，淋在雞排上，更香。

6,734 瀏覽

2019/06/24 發表

阿渝師～美味廚房 80 食譜 201 粉絲

我喜歡做菜！做菜不一定要很麻煩、很複雜！可以利用現成的食材，就可以快速做出營養、美味、又少油煙的美食！歡迎大家參考、互相學習哦！ ;-)

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共 1 則

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Grace Lu
請問花枝丸需要事先退冰嗎？
3 years ago

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