【懶】蔥蛋 蔥蛋沒有規定要是完整一片啦,像我這樣炒得碎碎的才是人生啊。

【懶】蔥蛋


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蔥蛋沒有規定要是完整一片啦,像我這樣炒得碎碎的才是人生啊。

份量
1 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
1根
2顆
  • 1
    青蔥、雞蛋準備好。
  • 2
    青蔥切成蔥花。
  • 3
    兩顆雞蛋打入碗中,加入蔥花攪拌。(可自行加入少許鹽巴)
  • 4
    熱鍋後倒油,油量要能完全覆蓋鍋底喔。熱油後再倒入蔥蛋。 鍋底成形後試著翻面,無法整片翻過去就跟我一樣弄得碎碎的吧。
  • 5
    還是能完美上桌喔。
小撇步

*無調味,可自行在打蛋、加蔥花時加入少許鹽巴。

2019/06/06 發表 333 瀏覽
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