蒜泥白肉 豬肉片間參雜了蒜泥及蔥末,淋上龜甲萬醬油,於肉的表面撒上少許玫瑰鹽,增加肉的鮮甜!

蒜泥白肉


葉佩欣
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豬肉片間參雜了蒜泥及蔥末,淋上龜甲萬醬油,於肉的表面撒上少許玫瑰鹽,增加肉的鮮甜!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
數顆
3支
適量
適量
  • 1
    先將蒜頭及蔥切成細碎狀
  • 2
    將梅花肉片一一的使用蔥末及蒜頭包覆其中,捲曲成圓滾狀
  • 3
    擺盤完成後,淋上醬油,切上蔥段花,表面淋上適量玫瑰鹽(依個人喜好添加)
  • 4
    放入電鍋蒸,約30分鐘,完成
2019/05/14 發表 681 瀏覽
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