葉佩欣 2 食譜 9 粉絲 追蹤 蒜泥白肉 描述 豬肉片間參雜了蒜泥及蔥末,淋上龜甲萬醬油,於肉的表面撒上少許玫瑰鹽,增加肉的鮮甜! 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 梅花肉片(薄片) 2 蒜頭 數顆 蔥 3支 淡醬油 適量 玫瑰鹽 適量 步驟 先將蒜頭及蔥切成細碎狀 將梅花肉片一一的使用蔥末及蒜頭包覆其中,捲曲成圓滾狀 擺盤完成後,淋上醬油,切上蔥段花,表面淋上適量玫瑰鹽(依個人喜好添加) 放入電鍋蒸,約30分鐘,完成 1,692 瀏覽 2019/05/14 發表