DIY 煎煎餃
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出門在外
偶爾下班回家煮給小孩吃
簡單十分鐘料理
一般傳統市場買的手工水餃🥟
往往就是煮水餃
今天來簡單說明如何酥脆爽朗的煎餃
份量
1
人份
時間
15
分鐘
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1鍋面些許油但先不開火 將煎餃放置整齊 -
2將太白粉水一碗倒入後 蓋上鍋蓋，中小火煎煮
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3約莫十分鐘後，鍋內的水慢慢減少後 底層有焦黃顏色出現
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4煎到焦黃如圖後關火即可拿起來使用嘍！ 十分鐘簡單上菜
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