低碳椰子醬小蛋糕 只要三種材料,不用打發,不添加泡打粉,全部拌勻就能輕鬆做出可口的小蛋糕。

低碳椰子醬小蛋糕


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只要三種材料,不用打發,不添加泡打粉,全部拌勻就能輕鬆做出可口的小蛋糕。

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
無糖椰子醬
2大匙
雞蛋
1顆
蜂蜜
1小匙
  • 1
    把所有材料放入盆中。(椰子醬要先攪勻再挖2大匙哦)
  • 2
    將全部食材拌勻。
  • 3
    這裡我用鬆餅機的小烤模製作,先倒一小匙蛋糕糊,中間可以隨意加喜歡的餡,我加巧克力和起司,上面再倒一小匙蛋糕糊,蓋上之後大約1分30秒,有燒微上色就熟囉~(這裡動作要快一些,因為蜂蜜上色很快,如果沒鬆餅機的話,直接在平底鍋煎成小圓餅也可以哦~)
小撇步

蜂蜜可以替換成砂糖,甜度可依喜好調整。

2019/05/11 發表 169 瀏覽
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