檸檬蝦
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份量
4
人份
時間
5
分鐘
熱量
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1蝦子的鬚鬚剪乾淨 蒜頭切末、蔥切成蔥花、檸檬先壓成汁 -
2熱鍋後，蒜末先炒香
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3蒜頭炒出香氣後放入蝦子
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4炒至半熟後，加入一點水（或是米酒） 加入鹽、糖、胡椒、蔥花
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5起鍋前，加入檸檬汁 （可以慢慢加試一下味道 太酸再加點糖，不夠酸再加檸檬汁）
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