檸檬蝦


艾莉廚房🧡
28 食譜 35 粉絲
限12字
份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
1斤
3-4顆
適量
少許
少許
少許
2顆
  • 蝦子的鬚鬚剪乾淨
蒜頭切末、蔥切成蔥花、檸檬先壓成汁

    蝦子的鬚鬚剪乾淨 蒜頭切末、蔥切成蔥花、檸檬先壓成汁

  • 熱鍋後,蒜末先炒香

    熱鍋後,蒜末先炒香

  • 蒜頭炒出香氣後放入蝦子

    蒜頭炒出香氣後放入蝦子

  • 炒至半熟後,加入一點水(或是米酒)
加入鹽、糖、胡椒、蔥花

    炒至半熟後,加入一點水(或是米酒) 加入鹽、糖、胡椒、蔥花

  • 起鍋前,加入檸檬汁
(可以慢慢加試一下味道
太酸再加點糖,不夠酸再加檸檬汁)

    起鍋前,加入檸檬汁 (可以慢慢加試一下味道 太酸再加點糖,不夠酸再加檸檬汁)

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