菌菇酸辣湯


Sammi Liang
589 食譜 844 粉絲
限12字
食材
1/2包
1/2包
1/2包
2顆
1株
1/2根
調味料
適量
1/2大匙
1大匙
1大匙
6杯
  • 金針菇去尾對切撥散,鴻喜菇、美白菇撥散,紅蘿蔔切絲,香菜切末,蛋打散備用

  • 電鍋內鍋放入菇類、紅蘿蔔及高湯,加入鹽、胡椒粉,外鍋放1杯水煮

  • 電源開關跳起來後,淋上蛋液停滯一下,在輕拌一下

  • 承上加入白醋、烏醋、香菜拌勻即可

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