岑凱彤 42 食譜 85 粉絲 追蹤 朱古力蛋糕 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 可可粉 30g 熱水 50ml 無鹽牛油 170g 糖 150g 雞蛋 3個 低筋麵粉 150g 泡打粉 5g 鹽 3g 牛奶 2大匙 步驟 用熱水和可可粉拌匀,備用。 先用電動打蛋器打發牛油至軟身,然後加入糖拌匀。 每次加入一個雞蛋,拌匀,再篩入麵粉、泡打粉和鹽,拌匀。 每次加入一個雞蛋,拌匀,再篩入麵粉、泡打粉和鹽,拌匀。 將蛋糕糊倒入烤盤內,放入已預熱180度的烤箱內,烤約40至45分鐘,或至蛋糕全熟。 待蛋糕待涼後,可在上面加上裝飾。 247 瀏覽 2019/04/07 發表