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Grace

3 食譜 33 粉絲

（寶寶副食品）南瓜小饅頭

（寶寶副食品）南瓜小饅頭

描述

只要會咀嚼，不限月齡的寶寶都可以吃，內容簡單又好吃！

492 說讚 3 一起做 2 留言

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

南瓜內鍋不加水蒸熟
蒸熟後的南瓜秤20g，壓泥
將南瓜，太白粉，蛋黃，奶粉攪拌均勻
太白粉先下2/3，邊揉再邊慢慢加太白粉，揉成團，微濕且會稍微黏手即可每顆蛋黃大小不一，會影響太白粉需要的用量
開始朔型，建議尺寸就跟市面上的小饅頭一樣大或小一點會比較容易熟
電鍋外鍋不放水，乾蒸！放上蒸架，鋪上烘培紙，放上朔型好的小饅頭，蓋上鍋蓋，按下開關，跳起悶10分鐘再按，跳起再悶10分鐘再按，跳起就完成了，過程總共按3次開關！
完成後取出放涼就可以給寶寶吃囉！吃不完裝罐密封，3天內必須食用完畢！我偷懶一次做一堆，只留要吃的量，其他放冷凍，要吃的時候再放電鍋乾蒸一次退冰加熱，口感味道一樣沒變哦！

2.5 萬瀏覽

2019/03/30 發表

Grace 3 食譜 33 粉絲

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有 3 個一起做

（寶寶副食品）南瓜小饅頭：YiHsiu Lin 一起做

YiHsiu Lin
成功✅ 我做起來是像紮實酥酥的餅乾個人認為比較適合有牙齒的寶寶👶🏻 沒牙的話，要含很久。所以被媽媽我吃完，很香～

（寶寶副食品）南瓜小饅頭：亞玟一起做

亞玟
成功好吃，只是我用烤箱，烤箱跟我不太熟，底部有點焦，但香味口感好吃

（寶寶副食品）南瓜小饅頭：siraya 一起做

siraya
小小孩吃的很開心，自己做的很放心，感謝分享食譜。

留言

共 2 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

Nancy Chang
請問都不用加水或配方奶嗎？麵團根本無成形耶，太乾了，看似很簡單，但對料理不拿手的人而言好難做.....
5 years ago
Yi Wen Chang
請問多大的寶寶可以吃呀～
6 years ago
作者Grace
抱歉現在才看到留言，只要寶寶會咀嚼，且吃過蛋黃、南瓜、馬鈴薯不會過敏，任何月齡的寶寶都可以吃唷！
6 years ago

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