蕃茄炒蛋
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份量
4
人份
時間
5
分鐘
熱量
食材
牛蕃茄
1顆
雞蛋
5顆
調味料
蕃茄醬
適量
水
適量
糖
1匙
鹽
1匙
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1蕃茄切成小丁 蛋加鹽巴調味打散 -
2熱鍋後先炒蛋
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3蛋加鹽調味後，先炒至半熟
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4蛋先呈盤備用 使用同一個鍋子，直接放入蕃茄 用鍋鏟稍微壓出蕃茄汁
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5加入蕃茄醬、水跟糖 （蕃茄醬：水是1：1）
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6剛剛炒至半熟的蛋放入拌炒吸附湯汁 （希望鹹一點也可加鹽再調味）
-
7完成
