簡單快速黑輪炒小黃瓜
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超搭口味
5分鐘快速上桌
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
黑輪
4根
小黃瓜
2條
蒜辦
1個
鮮味炒手或其他味精
適量
鹽
適量
-
11.黑輪及小黃瓜洗淨斜口切段，蒜瓣拍碎備用。 2.起油鍋熱鍋冷油，丟入黑輪炒至焦黃，加入小黃瓜及蒜瓣拌炒約1分鐘。 3.加入水半碗，鹽及鮮味炒手拌炒，蓋鍋蓋將小黃瓜悶軟，試味道起鍋。
