以食為樂趣的料理人妻 33 食譜 134 粉絲 追蹤 簡單快速黑輪炒小黃瓜 描述 超搭口味 5分鐘快速上桌 #素食 #蔬食 140 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 黑輪 4根 小黃瓜 2條 蒜辦 1個 鮮味炒手或其他味精 適量 鹽 適量 步驟 1.黑輪及小黃瓜洗淨斜口切段,蒜瓣拍碎備用。 2.起油鍋熱鍋冷油,丟入黑輪炒至焦黃,加入小黃瓜及蒜瓣拌炒約1分鐘。 3.加入水半碗,鹽及鮮味炒手拌炒,蓋鍋蓋將小黃瓜悶軟,試味道起鍋。 1.8 萬 瀏覽 2019/03/07 發表