滑蛋蝦仁
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有 2 人跟著做
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
蛋
三顆
蝦仁
適量
蔥
一根
胡椒,鹽
各1/4茶匙
太白粉水
少許
鮮奶
1/5碗
-
1先將蛋、蔥、調料（鮮奶、太白粉水、鹽、胡椒）拌勻備用 -
2將蝦仁下鍋煎
-
3等蝦仁變色倒入蛋液，慢慢攪拌到蛋熟即可
