【阮三个】節目料理特輯：家常漢堡肉排套餐
描述
公視最新實境節目【阮三个】，由楊貴媚 x 張軒睿 x SOAC索艾克，3人共同在宜蘭經營民宿一個月！
只有三名員工的民宿，該如何應付20張嘴的學生團體呢？在第五集中索艾克靈機一動，決定要將營養均衡又美味的「家常漢堡肉排套餐」，製作成自助吧的形式，他們能完成這次的任務挑戰嗎？
--
★【阮三个】2月22日起 每周五晚間九點 鎖定公視
www.pts.org.tw/three_piglets
份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
步驟
-
-
製作照燒醬，混合糖、米酒、醬油和烏醋，入鍋煮到滾沸後，轉小火加熱至稍微濃稠。
-
將炒蔬菜的材料，用鹽、胡椒調味，入鍋煎炒熟。
-
沙拉葉洗淨、脫水後切碎。
-
將鍋子加熱，放入漢堡後排用大火煎上色，翻面後迅速地用大火煎上色，然後轉入預熱好的烤箱內，鋪上起司用攝氏200度約3-5分鐘烤熟。若家裡沒有烤箱的話，則在鍋子內用中火，蓋上鍋蓋、鋪上起司慢慢煎熟。
-
組合所有的材料，漢堡肉蓋在白飯上，並淋上開胃的醬汁即可享用。
小撇步
★2月22日起 每周五晚間九點，鎖定收看【阮三个】，金廚SOAC索艾克 更多創意料理等你一起來享用！
🚪官網：https://www.pts.org.tw/three_piglets
🚪FB：https://www.facebook.com/PTS1997
🚪公視+ 獨家上架：http://bit.ly/2S876ph
