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姥姥廚房
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鹽蔥雞翅

鹽蔥雞翅

描述

外脆內嫩的雞翅,在配上大把大把的蔥花,香氣逼人。

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 雞翅洗净抹乾,加入醃料醃製1小時或以上;葱切粒。

    雞翅洗净抹乾,加入醃料醃製1小時或以上;葱切粒。

  • 用中火燒熱鍋加入少許油,油熱放入雞翅,轉小火慢煎至兩面金黄色及熟透。最後放調味料及灑上葱花炒香即成。

    用中火燒熱鍋加入少許油,油熱放入雞翅,轉小火慢煎至兩面金黄色及熟透。最後放調味料及灑上葱花炒香即成。

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姥姥廚房 225 食譜 795 粉絲

療癒人心的力量,來自日常生活中,能夠好好吃頓飯,好好洗個澡,好好睡一覺。米其林餐桌上的美食,自然是佳餚,但是如果論及療癒靈魂,那麼,那些平凡但質樸自然的食物,似乎更勝一籌。 也許,食物本身永遠不是重點,準備食物的那個人,以及她背後的用心,才是療癒靈魂的關鍵。用愛心準備的食物,能傳遞關懷和力量,這是人與人之間,不言而喻的溝通與交流吧!

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