烤牛肉片
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一起跟著做！
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都吃了一半才想到要拍照XD
因為是自己吃就沒擺盤，賣相不好，但味道真的沒問題...
肉汁很下飯，拌飯拌麵都很好👍
烤肉片速度很快，調味料下去後進烤箱烤個5分鐘左右，就完成啦！
烤的時間依實際狀況為主，烤箱型號、肉的厚度都會影響，如果不放心可以3分鐘後看一下。
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
牛肉片（超市有賣）
一盒
鹽
適量
黑胡椒粉
適量
橄欖油
適量
其他
鋁箔紙
烤盤大小
家庭用小烤箱
一台
-
1烤箱先預熱5至10分鐘，然後這段時間處理牛肉。
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2鋪上鋁箔紙，鋁箔邊邊稍微往內捲，避免肉汁流出。
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3鋁箔紙上鋪上牛肉片，撒點鹽、胡椒。 因為是肉品，鹽撒少一點。 另外，如果手邊有其他香料也可依喜好撒上少許（如辣椒粉、義大利香料等等）
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4因為是肉片，調味料只要撒一面就好了。 接著在上面淋上一點點橄欖油（我用冷壓初榨的）。
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5都好了後就連肉帶鋁箔紙進烤箱烤個5分鐘左右，就完成啦！ 烤的時間依實際狀況為主，烤箱型號、肉的厚度都會影響，如果不放心可以3分鐘後看一下。
