chu 12 食譜 13 粉絲 追蹤 烤牛排 描述 香嫩多汁的烤牛排,入口輕輕咬下肉汁爆出來的口感~啊嘶!太美妙啦! 109 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 牛排 兩塊 胡椒粉 適量 洋蔥 一顆 步驟 1.熱鍋下油,將牛排煎至表面熟(一面約1-2分鐘),以方便進烤箱後鎖住肉汁。 2.洋蔥切成小丁。 3.烤箱預熱10分鐘,洋蔥鋪在底部,再放牛排,以200度烤6分鐘,時間到關火燜5分鐘。 4.出爐!撒上胡椒粉,美味多汁的烤牛排完成✅ 小撇步 烤盤可鋪烘焙紙,這樣不用清洗烤盤。 9,328 瀏覽 2018/12/27 發表