烤牛排

chu
chu
12 食譜 10 粉絲

香嫩多汁的烤牛排,入口輕輕咬下肉汁爆出來的口感~啊嘶!太美妙啦!

份量
2 人份
時間
15 分鐘

食材

兩塊
適量
一顆
  • 1.熱鍋下油,將牛排煎至表面熟(一面約1-2分鐘),以方便進烤箱後鎖住肉汁。
2.洋蔥切成小丁。
3.烤箱預熱10分鐘,洋蔥鋪在底部,再放牛排,以200度烤6分鐘,時間到關火燜5分鐘。
4.出爐!撒上胡椒粉,美味多汁的烤牛排完成✅

    1.熱鍋下油,將牛排煎至表面熟(一面約1-2分鐘),以方便進烤箱後鎖住肉汁。 2.洋蔥切成小丁。 3.烤箱預熱10分鐘,洋蔥鋪在底部,再放牛排,以200度烤6分鐘,時間到關火燜5分鐘。 4.出爐!撒上胡椒粉,美味多汁的烤牛排完成✅

小撇步

烤盤可鋪烘焙紙,這樣不用清洗烤盤。

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