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Lucia ke
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咖哩洋蔥蝦

咖哩洋蔥蝦
45 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醃蝦的調味

步驟

  • 蝦子洗淨,將蝦子頭部尖次剪掉,倒入米酒、薑、味精、薑,浸泡10分鐘

    蝦子洗淨,將蝦子頭部尖次剪掉,倒入米酒、、味精、,浸泡10分鐘

  • 起油鍋,放入洋蔥炒到洋蔥變半透明

  • 然後將蝦子倒入鍋內,蓋上鍋蓋悶3分鐘,然後打開蓋子將蝦子與洋蔥拌炒,然後加入1匙咖哩粉,繼續拌炒,直到洋蔥與蝦子都均勻拌炒到咖哩,加少許鹽調味即可上桌

    然後將蝦子倒入鍋內,蓋上鍋蓋悶3分鐘,然後打開蓋子將蝦子與洋蔥拌炒,然後加入1匙咖哩粉,繼續拌炒,直到洋蔥與蝦子都均勻拌炒到咖哩,加少許鹽調味即可上桌

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