巧克力熔岩
描述
很簡單就可以完成的甜點，熱熱的吃，心情都好了起來!!
步驟
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所有材料先秤重備用
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將A隔水加熱，以刮刀拌勻
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A放稍涼之後再加入打散的蛋液拌勻
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加入砂糖，還是以刮刀拌勻
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混和B、過篩，加入做法三的巧克力糊，拌勻至無乾粉狀
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在馬芬杯裡先倒1/2~2/3的麵糊，放入1~2顆松露，在倒上麵糊八分滿
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烤箱預熱200度，烤7~10鐘即可(視各個烤箱時間會有所不同)
![將[A]隔水加熱，以刮刀拌勻](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F99123%2F141841fdc7272e6b.jpg&width=800)
![[A]放稍涼之後再加入打散的蛋液拌勻](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F99124%2F3248551626b31b2f.jpg&width=800)
![混和[B]、過篩，加入做法三的巧克力糊，拌勻至無乾粉狀](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F99129%2Fbdc39eee3f87b87a.jpg&width=800)
小撇步
* [A]的巧克力糊需要放涼後才放蛋液，以免蛋液凝結
*粉類在過篩前，要先拌均勻，讓泡打粉可以充分和低粉混合
*如果有糖粉也可以灑在上面裝飾
*沒有馬上吃時，可在下次要吃前先微波一下，讓內部巧克力溶化
李恩
吳承甄
wangcc
卓思妤
