茄汁燒蛋五花

茄汁燒蛋五花 食材:五花肉，水煮蛋 辛香調料:蔥薑，蕃茄醬，醬油膏，冰糖，胡椒粉，酒 做法:五花肉切塊過燙備用，起油鍋下肉煸炒下蔥薑續煸，下冰糖炒融上色後下蕃茄醬，醬油膏翻炒下水煮蛋酒，水淹過食材燒或入電鍋九十分鐘後大火收汁至醬汁黏稠即可!!