海底椰佛手瓜栗子湯 瑪姬住家私房菜 11 食譜 13 粉絲 追蹤 18 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 180 分鐘 食材 海底椰 如圖 佛手瓜 三個 栗子 如圖 甘筍 兩條 干貝仔 如圖 豬展 如圖 雞腳 7-8隻 蜜棗 3-4粒 南北杏 如圖 步驟 ～佛手瓜 切半去核洗乾淨備用👉🏻咁筍㓟皮洗乾淨滾刀切👉🏻栗子去殼去衣洗乾淨備用 ～干貝仔用水沖一沖👉🏻用熱水浸備用 ～海底椰 蜜棗 南北杏沖水洗乾淨備用 豬展及雞腳👉🏻氽水備用 煲一煲水👉🏻水滾👉🏻將所有材料放入去👉🏻再滾教細火煲2小時 落鹽～試味 完成 小撇步 ⭐️佛手瓜切開之後會有黏液，記得帶手套先至去處理洗乾淨 ⭐️栗子如果想偷懶可以去街市買啲一包包已經處理好嘅 或者有啲菜檔已經預先處理好 5,476 瀏覽 2018/11/06 發表
