古早滷肉✨ 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

古早滷肉✨


ʟɪɴの食記🌸
5 食譜 1 粉絲
收藏 83 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者
份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
一斤
七片
一包
10個
七顆
八粒
一顆
100ml
  • 1
    先將豆乾豆腐切塊,蒜頭切粒
  • 2
    將三張擦手紙沾濕放入電鍋中將雞蛋放置電鍋,等跳起來在悶一下就可以嘍
  • 3
    然後將五花肉清洗後,川燙5分鐘,在下鍋乾煎至有點顏色,在切小塊放入鍋中倒入些許醬油上色按摩
  • 4
    在將剛剛切好的豆乾、豆腐、蒜頭還有面輪、雞蛋也都放置鍋中,再倒入100ml左右的醬油500ml的水,鹹度可以自行調整,蓋上蓋子中火燉煮20分鐘左右,完成✅
小撇步

⚠️拿來川燙五花肉的湯水,可以拿來煮湯會甜甜的唷✨
P.s但湯裡的渣渣要先瀝出來唷

2018/10/04 發表 2,581 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
ʟɪɴの食記🌸
5 食譜 1 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

枸杞涼拌小黃瓜獅王洗碗精泡麵紅豆滷味水果芋頭馬卡龍迷迭香奇異果3M真空保鮮盒牛肉麵壽司史雲生雞湯水波爐蛋捲減肥餐Bosch廚師機燒肉檸檬芒果秋葵鳳梨鮑魚奇亞籽WMF快力鍋南瓜濃湯壽喜燒臭豆腐飛利浦IH電子鍋百香果便當芭樂鳳梨酥普格義大利麵醬鑄鐵鍋洛神花早午餐冰淇淋舒肥機素食虎牌電子鍋微波爐火龍果披薩棉花糖拉麵蜂蜜土豆