蔥雞湯

Mia媽咪的小小廚房🌸
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最簡易作法,保留最單純最美味的味道。

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

🔸食材🔸
一把
些許
  • 1.蔥洗乾淨後切碎,肉切塊。

    1.蔥洗乾淨後切碎,肉切塊。

  • 2.些許的油,用中小火加熱,放入去骨雞腿。(皮那面朝下。)
3.皮煎至呈現金黃色後,翻炒至熟。

    2.些許的油,用中小火加熱,放入去骨雞腿。(皮那面朝下。) 3.皮煎至呈現金黃色後,翻炒至熟。

  • 4.等到雞肉炒熟後,將一旁煮滾的水倒入鍋中,再依照口味習慣加入鹽巴、胡椒。
5.煮滾後,將湯料倒入盛有蔥花的碗中,即完成。

    4.等到雞肉炒熟後,將一旁煮滾的水倒入鍋中,再依照口味習慣加入鹽巴、胡椒。 5.煮滾後,將湯料倒入盛有蔥花的碗中,即完成。

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