蔥雞湯
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最簡易作法，保留最單純最美味的味道。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
-
11.蔥洗乾淨後切碎，肉切塊。 -
22.些許的油，用中小火加熱，放入去骨雞腿。（皮那面朝下。） 3.皮煎至呈現金黃色後，翻炒至熟。
-
34.等到雞肉炒熟後，將一旁煮滾的水倒入鍋中，再依照口味習慣加入鹽巴、胡椒。 5.煮滾後，將湯料倒入盛有蔥花的碗中，即完成。
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