蕃茄炒蛋 Yume Tsai 38 食譜 23 粉絲 追蹤 101 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 最常在餐桌出現的這道菜，營養的蕃茄搭配滑嫩的雞蛋煮起來酸酸甜甜的，配飯適合不過了！ 已參加：蔬服生活 創意蔬食募集活動 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 蕃茄 5小顆 雞蛋 2顆 牛奶 10cc 糖 些許 鹽 少量 蕃茄醬 ㄧ大匙 食材準備，將蕃茄洗淨切小塊 在雞蛋中加點牛奶和一點點鹽巴，吃起來比較滑嫩 熱油鍋，將打散的雞蛋倒入，用鍋鏟順時針將蛋炒散，八分熟先盛盤 鍋內剩餘的油將蕃茄加蕃茄醬、糖炒出茄紅素 加50cc的水，把剛炒好的蛋ㄧ起拌炒，加點鹽巴，煮到湯汁稍微收乾即可 2018/10/02 發表 2,160 瀏覽
