絲瓜薑炒 分享傳送傳送列印 咚咚愛吃記 1 食譜 1 粉絲 追蹤 93 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 4 人份 食材 絲瓜 1顆 蝦皮 2大匙 熱水 2碗 薑 半個切絲 鹽 少許 1 削皮（不要削到太白，微綠才會脆），絲瓜橫對半切去頭尾後，再切塊約1cm厚度 2 冷鍋下油（多點），下絲瓜每片沾到油，開小火 3 放蝦皮，下熱水，悶煮2分鐘 4 放少許鹽，下薑絲翻炒一下，完成 2018/09/08 發表 1,981 瀏覽
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