鴻喜菇蛋堡(好菇道親子食光) 速食店的漢堡總是特別吸引孩子,在家也可以輕鬆做出美味的蛋堡, 只要10分鐘一鍋到底省時又省錢

鴻喜菇蛋堡(好菇道親子食光)


Shelly Lai
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速食店的漢堡總是特別吸引孩子,在家也可以輕鬆做出美味的蛋堡, 只要10分鐘一鍋到底省時又省錢

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
一個
一片
一個
四分之一個
  • 1
    食材大集合: 1.漢堡麵包一個( 買一包6個冰冷凍要用時取出很方便) 2.雞蛋一顆 3.起司片一片 4.好菇道鴻喜菇四分之一包
  • 2
    好菇道鴻喜菇洗淨用刀子切成小丁狀與雞蛋攪拌均勻備用
  • 3
    將攪拌好的蛋液倒入鍋內(不需額外添加任何油) 開火以小火煎到蛋表面凝固
  • 4
    將煎蛋翻面並將漢堡麵包放入鍋內,利用鍋子的溫度烘烤麵包,大約兩分鐘等蛋熟就可以熄火
  • 5
    開始組合鴻喜菇蛋堡: 將熱好的漢堡麵包加上起司片,放上煎好的鴻喜菇煎蛋,再蓋上漢堡麵包蓋就完成了
小撇步

1. 漢堡麵包自冷凍庫拿出來 在室溫解凍約5分鐘就可以將漢堡上下蓋分離
2. 起司片本身也有鹹度所以漢堡不需再額外添加任何調味料
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2018/08/12 發表 327 瀏覽
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