鴻喜菇蛋堡(好菇道親子食光)
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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食材大集合： 1.漢堡麵包一個（ 買一包6個冰冷凍要用時取出很方便） 2.雞蛋一顆 3.起司片一片 4.好菇道鴻喜菇四分之一包
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好菇道鴻喜菇洗淨用刀子切成小丁狀與雞蛋攪拌均勻備用
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將攪拌好的蛋液倒入鍋內(不需額外添加任何油) 開火以小火煎到蛋表面凝固
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將煎蛋翻面並將漢堡麵包放入鍋內，利用鍋子的溫度烘烤麵包，大約兩分鐘等蛋熟就可以熄火
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開始組合鴻喜菇蛋堡: 將熱好的漢堡麵包加上起司片，放上煎好的鴻喜菇煎蛋，再蓋上漢堡麵包蓋就完成了
小撇步
1. 漢堡麵包自冷凍庫拿出來 在室溫解凍約5分鐘就可以將漢堡上下蓋分離
2. 起司片本身也有鹹度所以漢堡不需再額外添加任何調味料
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