鬆餅機地瓜Q球
小V鬆餅機變化式，全家都愛的地瓜Q球，這樣壓免油炸少油量，也很好吃
份量
5
人份
時間
60
分鐘
食材
-
地瓜洗淨去皮切塊蒸熟
-
趁熱拌入砂糖、樹薯粉，均勻揉捏成團
-
捏長條，切小段，搓捏成團，每團約12g正負1
-
烤盤預熱第一次，關電塗油，擺上地瓜球，輕輕壓下開電源，計時4分鐘即可關閉電源，打開上蓋，輕撥取下
-
完工，趁熱吃特別Q軟，外皮略酥帶脆，好吃😋
小撇步
食譜份量全做大概可以50～60顆，一次用不完可以把麵糰包好起來冷凍
Mito Huang
Roli Hung
Rebecca Shih
彭慧莉
