可可鮮奶油

米喜 MISS
6 食譜 4 粉絲

參考Carol老師

時間
10 分鐘

食材

150g
200g
20g
40g
  • 150公克鮮奶油加可可粉煮至溶解(不需沸騰)

  • 放涼後加到200公克的鮮奶油+糖

  • 鋼盆下墊冰塊水,隔水以中低速打發,約五到8分鐘

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