寶妹媽咪的廚房 7 食譜 20 粉絲 追蹤 香腸(hot dog)義大利麵卷 描述 簡單好吃的香腸義大利麵, 讓你在家也可以享受他道地的美食 45 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 義大利麵卷 1盒 Hot dog 3條 洋蔥 半顆 蘑菇 4-6顆 黃椒 1顆 蕃茄醬 50cc 醃漬蕃茄 1罐 Cheese 條 1-2把 步驟 香腸切塊(大小依個人喜好) 也可以改用 hot dog 洋蔥切塊狀,蘑菇切片,黃椒切斜塊狀 水煮滾、下ㄧ匙鹽,放麵卷(可換麵條)計時15分鐘,煮好後沖冷水歷乾備用 放油—放香腸(炒約2分鐘)爆出蕉焦香味 -放入洋蔥、蘑菇、黃椒炒香再放入蕃茄罐頭半罐(炒入味,約兩分鐘)-及適量蕃茄醬 也可使用新鮮蕃茄,更健康歐👍 最後放入麵卷(麵條)及cheese 拌炒至湯汁收乾 放了材料之後記得一直攪拌cheese 容易焦掉小火攪拌到黏稠 小撇步 蔬菜類都可以稍做更改,重點是方便 Cheese 的選擇很多,粉狀、條狀、片狀都可以,沒有ㄧ定方便即可😊 3,201 瀏覽 2018/05/22 發表