海陸瓠瓜

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食材
好菇道舞菇
一包
花枝丸
3顆
瓠瓜
半顆
蒜頭
數顆
少許
  • 1
    先用蒜頭爆香
  • 2
    花枝丸切成四半.加入拌炒.
  • 3
    瓠瓜切長條.加入瓠瓜.加少量水拌炒.蓋鍋蓋悶一段時間
  • 4
    待瓠瓜已軟.加入舞菇拌炒
  • 5
    加食鹽調味.即完成
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小撇步

瓠瓜要煮軟需要較長時間.需分數次加水.

2012/08/10 發表 4,463 瀏覽
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