海陸瓠瓜

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食材

好菇道舞菇 一包
花枝丸 3顆
瓠瓜 半顆
蒜頭 數顆
少許
  • 1先用蒜頭爆香
  • 2花枝丸切成四半.加入拌炒.
  • 3瓠瓜切長條.加入瓠瓜.加少量水拌炒.蓋鍋蓋悶一段時間
  • 4待瓠瓜已軟.加入舞菇拌炒
  • 5加食鹽調味.即完成
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小撇步

瓠瓜要煮軟需要較長時間.需分數次加水.

2012/08/10 發表 4,448 瀏覽

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