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Hanying Yu
3 食譜 2 粉絲

手工草莓果醬❤️

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食材

步驟

  • 步驟一

草莓洗淨後去除綠蒂,瀝乾對切

步驟二

草莓跟砂糖混合拌勻
靜待2小時
這個時候草莓會出水

    步驟一 草莓洗淨後去除綠蒂,瀝乾對切 步驟二 草莓跟砂糖混合拌勻 靜待2小時 這個時候草莓會出水

  • 步驟三

開始熬煮,小火需要一直攪拌以免燒焦

約煮了40分鐘,有黏稠感即可

    步驟三 開始熬煮,小火需要一直攪拌以免燒焦 約煮了40分鐘,有黏稠感即可

  • 步驟四

將煮好的草莓醬裝入玻璃瓶,蓋上後倒扣

    步驟四 將煮好的草莓醬裝入玻璃瓶,蓋上後倒扣

小撇步

可以加上少許檸檬汁保持顏色

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