奶油酥條

2012/08/05 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
4.3萬 494 2 9

家中冰箱有吃不完的吐司嗎?快動手做目前正夯的奶油酥條吧~

食材

白吐司 隨意
砂糖 適量
無鹽奶油 適量
  • 1 先將白吐司切成條狀備用
  • 2 將無鹽奶油加水隔熱熔化、砂糖放於盤子上備用
  • 3 用刷子沾上熔化的奶油,均勻塗抹於吐司條的每一面,放置盤上裹上一層砂糖即可
  • 4 將家中的烤箱用大約110~120度的低溫慢慢烤乾~記得一段時間就去翻面調整位置喔~另外每人家中的烤箱溫度不同,請自行調整
  • 5 完成了~香酥脆的奶油酥條了
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小撇步

1、砂糖適量即可,不要硬沾,不然會太甜
2、烤箱溫度不要太高,不然外表就不會呈現金黃色了喔
3、記得要一段時間調整翻面,不然不會很均勻

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要用細砂(類似方糖) 或糖粉 ,嘜呵叫我買,店越來越 自己DIY想吃之即有得吃 !

4年前
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要用細砂(類似方糖) 或糖粉 ,嘜呵叫我買,店越來越 自己DIY想吃之即有得吃 !

4年前