義大利肉醬麵/亨氏蕃茄醬
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份量
5
人份
時間
45
分鐘
食材
蕃茄中小型
5顆
洋蔥
1顆
豬絞肉
250g
牛絞肉
250g
橄欖油
3湯匙
月桂葉
2.3片
亨氏番茄醬
80g
蒜頭
5.6顆
義大利麵
1包
義式綜合香料
適量
熱開水
700cc
巴西里
適量
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1第一步驟 先將洋蔥與番茄跟蒜頭清洗乾淨，再切成細丁末狀後，再熱鍋放 橄欖油炒香炒軟 -
2第二步驟 洋蔥蕃茄炒軟後，加入豬牛絞肉拌炒香後加入亨氏蕃茄醬與熱開水
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3第三步驟 加入番茄醬與熱開水後煨煮再加入月桂葉與義式香料至濃郁即可
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4第四步驟 煮一鍋滾水準備煮義大利麵，待麵心熟透後就可以撈起瀝乾擺盤再加上肉醬與撒上巴西里末，即完全美味 義大利肉醬麵
