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小紅莓
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黑白巧克力草莓🍓

黑白巧克力草莓🍓

描述

草莓夾在黑、白巧克力間,真是左右為難,難以抉擇⋯⋯

30 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 草莓洗淨以廚房紙巾輕輕吸乾表面的水
從蒂頭下1/3處切開,並且將草莓中間掏出一個洞

    草莓洗淨以廚房紙巾輕輕吸乾表面的水 從蒂頭下1/3處切開,並且將草莓中間掏出一個洞

  • 將草莓頭尾配對排放

    草莓頭尾配對排放

  • 苦甜巧克力隔水加熱融化,裝入擠花袋中擠入草莓中間,草莓蒂頭依原先位置蓋回

    苦甜巧克力隔水加熱融化,裝入擠花袋中擠入草莓中間,草莓蒂頭依原先位置蓋回

  • 找個製冰盒,將步驟3的草莓直立放置,送入冰箱冷凍5分鐘

    找個製冰盒,將步驟3的草莓直立放置,送入冰箱冷凍5分鐘

  • 隔水加熱融化白巧克力,放涼備用
同時準備裝飾用的糖珠

    隔水加熱融化白巧克力,放涼備用 同時準備裝飾用的糖珠

  • 自冷凍庫拿出草莓,沾上白巧克力,並灑上裝飾糖珠

    自冷凍庫拿出草莓,沾上白巧克力,並灑上裝飾糖珠

  • 為草莓內外加上不同的巧克力,既漂釀又甜蜜🍓

    草莓內外加上不同的巧克力,既漂釀又甜蜜🍓

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小紅莓 378 食譜 2,697 粉絲

透過食譜、網路、電視自學做料理、玩烘焙,雖然不完美,但是卻有手做的溫度與對家人滿滿的愛♥️ 我的手作蛋糕堅持要有我的個性、我的態度!

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