黑白巧克力草莓🍓


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草莓夾在黑、白巧克力間,真是左右為難,難以抉擇⋯⋯

時間
20 分鐘
食材
草莓
數顆
苦甜巧克力
50g
白巧克力
80g
彩色糖珠
少許
  • 1
    草莓洗淨以廚房紙巾輕輕吸乾表面的水 從蒂頭下1/3處切開,並且將草莓中間掏出一個洞
  • 2
    將草莓頭尾配對排放
  • 3
    苦甜巧克力隔水加熱融化,裝入擠花袋中擠入草莓中間,草莓蒂頭依原先位置蓋回
  • 4
    找個製冰盒,將步驟3的草莓直立放置,送入冰箱冷凍5分鐘
  • 5
    隔水加熱融化白巧克力,放涼備用 同時準備裝飾用的糖珠
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  • 6
    自冷凍庫拿出草莓,沾上白巧克力,並灑上裝飾糖珠
  • 7
    為草莓內外加上不同的巧克力,既漂釀又甜蜜🍓
2018/02/28 發表 333 瀏覽
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