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呂馨馨樂樂廚房
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醋溜香腸佐芥蘭菜

醋溜香腸佐芥蘭菜

描述

#新鍋開鍋
準備年菜拿出新鍋來試用，我用了之後很滿意。
美味又簡單的年菜，香腸先蒸再起油鍋翻炒最後淋上黑醋提味!

63 說讚

份量

6 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 醋溜香腸佐芥蘭菜---備料中

    醋溜香腸佐芥蘭菜---備料中

  • 香腸先蒸或水煮

    香腸先蒸或水煮

  • (1)起油鍋將蒸好的香腸切片入鍋翻炒 (2)起鍋前再淋上黑醋(五香醋)提味

    (1)起油鍋將蒸好的香腸切片入鍋翻炒 (2)起鍋前再淋上黑醋(五香醋)提味

  • 油鍋倒水加入少許鹽煮沸再川燙芥蘭菜

    油鍋倒水加入少許鹽煮沸再川燙芥蘭菜

  • 川燙好的芥蘭菜擺上盤中

    川燙好的芥蘭菜擺上盤中

  • (1)川燙好的芥蘭菜擺上盤中 (2)再把醋溜香腸舖在芥蘭菜上面裝飾擺盤就可以上桌了~~

    (1)川燙好的芥蘭菜擺上盤中 (2)再把醋溜香腸舖在芥蘭菜上面裝飾擺盤就可以上桌了~~

小撇步

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