ㄚ曼達的廚房~康寶鮮味炒手鰹魚風味~小湯包

Name: ㄚ曼達的廚房~康寶鮮味炒手鰹魚風味~小湯包 by ㄚ曼達
Ingredients: [肉凍]水 200C.C.; [肉凍]康寶鮮味炒手鰹魚口味 1平匙; [餡料]肉 500克; [餡料]蔥末 2枝; [餡料]康寶鮮味炒手鰹魚口味 1平匙; [餡料]白胡椒粉 少許; 水餃皮 一包; [肉凍]吉利T 5克

描述

今天突然很想做湯包，心想如果湯包的湯汁帶有一點點鰹魚的風味，那不是很棒嗎？重點是做起來一點都不難，做剩的材料還可以拿來包水餃！那等什麼！就來做湯包吧！
湯包的湯汁怎麼來，就是把肉湯加入果凍粉或是洋菜粉煮勻，放冷後加入餡料裡，等湯包蒸熟後，肉凍就會變成湯汁~~~

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食材

水餃皮

一包

肉凍

水

200C.C.
康寶鮮味炒手鰹魚口味

1平匙
吉利T

5克

餡料

肉

500克
蔥末

2枝
康寶鮮味炒手鰹魚口味

1平匙
白胡椒粉

少許

步驟

肉凍材料煮開放涼
餡料拌勻再加入切塊的肉凍
將餡料包入水餃皮中，包之前先拉一下水餃皮
內餡跟肉凍都有加入康寶鮮味炒手喔
大火蒸8~10分鐘，肉汁滿出來的湯包完成囉~
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小撇步

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2012/07/31 發表

ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜，現在走入家庭，我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。ㄚ曼達的料理很簡單，我希望大家都可以一起來做料理，ㄚ曼達也期許自己，希望自己可以更進步！歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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