鳳梨蝦球


王太太廚房研修日記
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清爽可口

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
6片
適量
15隻
適量
蝦醃料
1瓶蓋
1小匙
適量
1顆
醬料
60ml
10ml
  • 1
    蝦去殼去腸泥,醃料抓醃10分鐘。
  • 2
    醃好的蝦,裹上適量地瓜粉,半煎半炸至酥脆,起鍋瀝油。
  • 3
    平底鍋,乾鍋開中火,鍋熱後關火,將鳳梨、炸蝦及醬料混合後,起鍋,灑上適量彩糖點綴,即完成。
2018/02/09 發表 2,775 瀏覽
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