鳳梨蝦球

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清爽可口

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
蘿蔓葉
6片
雷根糖
適量
鳳梨罐頭
1罐
蝦子
15隻
地瓜粉
適量
蝦醃料
米酒
1瓶蓋
太白粉
1小匙
適量
雞蛋
1顆
醬料
美奶滋
60ml
檸檬
10ml
  • 1
    蝦去殼去腸泥,醃料抓醃10分鐘。
  • 2
    醃好的蝦,裹上適量地瓜粉,半煎半炸至酥脆,起鍋瀝油。
  • 3
    平底鍋,乾鍋開中火,鍋熱後關火,將鳳梨、炸蝦及醬料混合後,起鍋,灑上適量彩糖點綴,即完成。
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2018/02/09 發表 1,929 瀏覽
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